2011 SE PUBLICA MI 1R RECETARIO CON EL MISMO TÍTULO QUE LE DI AL LINK DE ESTE BLOG. LA IDEA DEL BLOG ES DIFUNDIR NOTICIAS SOBRE EL LIBRO ASÍ COMO INFORMACIÓN SOBRE CHARLAS Y PROMOCIONES, ACTUALIZACIONES SOBRE LA ENFERMEDAD CELIACA, RECETAS, OPINIONES ASÍ COMO DAR A CONOCER NUEVOS SITIOS PARA COMER.EN EL 2013 SE PUBLICÓ EL 2º RECETARIO, ESTA VEZ DE REPOSTERÍA. EN JUNIO 2017 SE PUBLICÓ EL TERCERO...SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN HUEVO. IDEAL PARA COCINAR EN FAMILIA!! IDEAL PARA LOS PEQUES
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SORTEO LOTE PROCELI
ProCeli ofrece una extensa variedad de alimentos sin gluten, en cuya elaboración utiliza exclusivamente ingredientes naturales de primera calidad, libres de gluten por su propia naturaleza.
Dado que ProCeli se dedica únicamente a la fabricación de productos sin gluten, queda garantizada por completo la ausencia absoluta de contaminación cruzada. Así, las personas con intolerancia al gluten pueden consumir todos nuestros productos con la mayor tranquilidad
Hola a todos mis seguidores y visitantes, como ya os comenté el tema de la colaboración de empresas con esta causa hoy me alegra informaros que empezamos el 1r sorteo oficial
LOTE PRODUCTOS PROCELI + DELANTAL para el ganador/A
Tenéis que escribir DEBAJO DE ESTA NOTÍCIA un número del 00 al 99 y el SÁBADO con el CUPÓN DE LA ONCE sabremos quién se lo lleva.
LOS DOS ÚLTIMOS NÚMEROS DEL CUPÓN ONCE DEL SÁBADO.
A partir de ahora empiezo a apuntar nombres, mails y números
PROCELI enviará el regalo directamente al ganador así que hacerle alguna foto y la colgaremos en el blog.
Gracias y Suerte
Por cierto ya tenéis para imprimiros el vale para Heart Burger!!!!!
Pioneros en la elaboración de productos sin gluten
ProCeli elabora alimentos sin gluten desde 1998, movida por el deseo de mejorar la calidad de vida de los celíacos. Avalada por una larga tradición de pasteleros artesanos, pertenecientes a la familia Turull de Terrassa, Proceli ofrece una amplia gama de productos frescos y sin gluten, de primera calidad, que conservan todo su sabor.
En proceso de expansión, ProCeli amplía ahora su planta en 6000 m2, mediante la construcción de una nave de fabricación y un almacén logístico.
Además, como reconocimiento a su constante esfuerzo y dedicación, Proceli Turull, S.L., fue galardonada en 1998 con el premio a la mejor empresa en la aplicación de nuevas tecnologías (I+D), y recibió en mayo de 2005 el premio a la internacionalización otorgado por la cámara de comercio. Finalmente durante el 2006 recibió dos premios a la Internacionalización uno otorgado por la patronal CECOT y el segundo por la Generalitat de Catalunya.
Dado que ProCeli se dedica únicamente a la fabricación de productos sin gluten, queda garantizada por completo la ausencia absoluta de contaminación cruzada. Así, las personas con intolerancia al gluten pueden consumir todos nuestros productos con la mayor tranquilidad
Hola a todos mis seguidores y visitantes, como ya os comenté el tema de la colaboración de empresas con esta causa hoy me alegra informaros que empezamos el 1r sorteo oficial
LOTE PRODUCTOS PROCELI + DELANTAL para el ganador/A
Tenéis que escribir DEBAJO DE ESTA NOTÍCIA un número del 00 al 99 y el SÁBADO con el CUPÓN DE LA ONCE sabremos quién se lo lleva.
LOS DOS ÚLTIMOS NÚMEROS DEL CUPÓN ONCE DEL SÁBADO.
A partir de ahora empiezo a apuntar nombres, mails y números
PROCELI enviará el regalo directamente al ganador así que hacerle alguna foto y la colgaremos en el blog.
Gracias y Suerte
Por cierto ya tenéis para imprimiros el vale para Heart Burger!!!!!
Pioneros en la elaboración de productos sin gluten
ProCeli elabora alimentos sin gluten desde 1998, movida por el deseo de mejorar la calidad de vida de los celíacos. Avalada por una larga tradición de pasteleros artesanos, pertenecientes a la familia Turull de Terrassa, Proceli ofrece una amplia gama de productos frescos y sin gluten, de primera calidad, que conservan todo su sabor.
En proceso de expansión, ProCeli amplía ahora su planta en 6000 m2, mediante la construcción de una nave de fabricación y un almacén logístico.
Además, como reconocimiento a su constante esfuerzo y dedicación, Proceli Turull, S.L., fue galardonada en 1998 con el premio a la mejor empresa en la aplicación de nuevas tecnologías (I+D), y recibió en mayo de 2005 el premio a la internacionalización otorgado por la cámara de comercio. Finalmente durante el 2006 recibió dos premios a la Internacionalización uno otorgado por la patronal CECOT y el segundo por la Generalitat de Catalunya.
NUEVA RECETA
INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:
150 cl de leche condensada sin gluten, 3 yogures de café sin gluten,
1 sobre de levadura sin gluten, 1 paquete de magdalenas Gerblé Sin Gluten
PREPARACIÓN
Batir todos los productos juntos hasta que quede una masa fina pero uniforme.
Triturar todas las magdalenas a pedacitos y añadirlas a la mezcla anterior. Batir todo junto.
Poner en un recipiente para púdding (rectangular).
Poner en la nevera hasta que haya cuajado y servir!!
Fuente: Empresa Gerblé
150 cl de leche condensada sin gluten, 3 yogures de café sin gluten,
1 sobre de levadura sin gluten, 1 paquete de magdalenas Gerblé Sin Gluten
PREPARACIÓN
Batir todos los productos juntos hasta que quede una masa fina pero uniforme.
Triturar todas las magdalenas a pedacitos y añadirlas a la mezcla anterior. Batir todo junto.
Poner en un recipiente para púdding (rectangular).
Poner en la nevera hasta que haya cuajado y servir!!
Fuente: Empresa Gerblé
RECETAS HECHAS POR ALGUNAS QUE ME CEDIERON RECETAS PARA EL LIBRO
PASTEL DE QUESO CON CHOCOLATE NEGRO Y GALLETAS
PIZZA SIN GLUTEN-TELEPIZZA
La compañía de franquicias descuenta dos euros en todas las pizzas sin gluten.
Telepizza, compañía líder en el sector de comida preparada a domicilio, se suma un año más a la celebración de la Semana del Celíaco, que tendrá lugar entre el 23 y el 29 de mayo, con el lanzamiento de una promoción específica para este colectivo.
Durante esta semana, sus clientes celiacos podrán disfrutar de una oferta especial, que consiste en un descuento de 2 euros en todas las pizzas sin gluten tanto en local como en domicilio. Esta oferta estará disponible en los 228 establecimientos en España en los que Telepizza ofrece a sus clientes este producto.
La compañía ha sido la primera cadena de pizzas a domicilio en España que ha lanzado una pizza especial para celíacos. Para el desarrollo de este producto Telepizza ha trabajado muy estrechamente con las diferentes asociaciones provinciales de celíacos y con la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). En la actualidad, Telepizza ofrece dos variedades de este producto: Jamón y Cuatro Quesos.
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Telepizza, compañía líder en el sector de comida preparada a domicilio, se suma un año más a la celebración de la Semana del Celíaco, que tendrá lugar entre el 23 y el 29 de mayo, con el lanzamiento de una promoción específica para este colectivo.
Durante esta semana, sus clientes celiacos podrán disfrutar de una oferta especial, que consiste en un descuento de 2 euros en todas las pizzas sin gluten tanto en local como en domicilio. Esta oferta estará disponible en los 228 establecimientos en España en los que Telepizza ofrece a sus clientes este producto.
La compañía ha sido la primera cadena de pizzas a domicilio en España que ha lanzado una pizza especial para celíacos. Para el desarrollo de este producto Telepizza ha trabajado muy estrechamente con las diferentes asociaciones provinciales de celíacos y con la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). En la actualidad, Telepizza ofrece dos variedades de este producto: Jamón y Cuatro Quesos.
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AYUDAS ECONÓMICAS SEGÚN VARIAS FUENTES
AYUDAS ECONOMICAS EN ESPAÑA.
Las ayudas económicas para la compra de productos especiales sin gluten en España no existen.
Sin embargo en algunas Comunidades Autónomas si se está concediendo algún tipo de ayuda, bien una ayuda económica
o bien por medio de lotes de productos.
Castilla la Mancha: Según orden de la Consejería de Sanidad de 16/03/2007 del D.O.C.M.
(Diario Oficial de Castilla La Mancha nº 86) todos los celíacos de dicha Comunidad podrán acceder a la convocatoria de ayudas económicas por un importe de 300 € anuales.
Navarra: Según la ORDEN FORAL 197/2006, de 6 de septiembre, de la Consejera de Bienestar Social,Deporte y Juventud, se conceden ayudas a familias en cuyo ámbito existan uno o más enfermos celiacos.
Se determinará el importe unitario de la ayuda en función de la cuantía del crédito presupuestario, del número de solicitudes y del número de enfermos celiacos por familia. La ayuda mensual por enfermonunca podrá superar la cantidad de 90 euros mensuales.
Valencia : se entregan lotes de productos para enfermos celíacos con escasos recursos económicos.
Extremadura: se entregan lotes de productos para enfermos celíacos con escasos recursos económicos.
Fuente: FACE
Las ayudas económicas para la compra de productos especiales sin gluten en España no existen.
Sin embargo en algunas Comunidades Autónomas si se está concediendo algún tipo de ayuda, bien una ayuda económica
o bien por medio de lotes de productos.
Castilla la Mancha: Según orden de la Consejería de Sanidad de 16/03/2007 del D.O.C.M.
(Diario Oficial de Castilla La Mancha nº 86) todos los celíacos de dicha Comunidad podrán acceder a la convocatoria de ayudas económicas por un importe de 300 € anuales.
Navarra: Según la ORDEN FORAL 197/2006, de 6 de septiembre, de la Consejera de Bienestar Social,Deporte y Juventud, se conceden ayudas a familias en cuyo ámbito existan uno o más enfermos celiacos.
Se determinará el importe unitario de la ayuda en función de la cuantía del crédito presupuestario, del número de solicitudes y del número de enfermos celiacos por familia. La ayuda mensual por enfermonunca podrá superar la cantidad de 90 euros mensuales.
Valencia : se entregan lotes de productos para enfermos celíacos con escasos recursos económicos.
Extremadura: se entregan lotes de productos para enfermos celíacos con escasos recursos económicos.
Fuente: FACE
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