POSTRE DE LA MAMA

Holaaaaa gente, gracias por seguir ahí.....ya van 7 años, y parece que fue ayer.......
Aquí os dejo unas fotos de unos pasteles que ha hecho mi madre para varios eventos familiares.





 
TARTA DE QUESO, CHOCOLATE Y FRUTAS DEL BOSQUE

 
HOJALDRE CON FRUTAS DEL BOSQUE, CHOCOLATE Y CREMA PASTELERA

REVISTA MIA

Aquí os dejo una publicación muy creativa en la REVISTA MIA del mes de Octubre, no me preguntéis fecha de la misma ni dónde encontrarla porque todavía lo estoy intentando yo, de momento solo tengo esta imagen, pero ya me vale.
Espero que os guste.


TALLERES INFANTILES

Holaaaaa de nuevo, he visto que hacía tiempo que no me pasaba por aquí y me he obligado a actualizar un poquito el blog, me debo a vosotros.
He de deciros que el libro está teniendo muy buena acogida, es más, ahora hago más talleres para peques en colegios y en algún que otro establecimiento que me lo solicita. Qué divertido!!!!!
Con un taller de cocina, por ejemplo, los niños pueden coger destreza, comparten un bonito momento con los compañeros, prueban nuevas texturas y sabores, se divierten.....
Iré colgando, en medida de lo que pueda, fotos y eventos por si estáis cerca y os puede interesar.

De momento aquí os dejo fotos de las creaciones de mis niños de Rubí.....son muy creativos con lo peques que son: p4, p5, 1º, 2º, 3º

Feliz semana!!!!!











CAMPAÑAS PUBLICITARIAS

Aquí os dejo cositas del verano:  tiendas en donde está mi libro y lo he podido ver personalmente, fotos en post y publicaciones varias, la acogida de los fans de la gran Nerea Garmendia siempre desinteresada,
Y ahora en Septiembre nos meteremos a full con él.
Charlas (en petit comité), talleres en cualquier espacio (colegios, bibliotecas, cafeterías, etc).
Además al ser educadora infantil muchos centros ya se han interesado en mi persona para extraescolares y demás centradas en el tema intolerancias alimentarias.
Así que todo es bienvenido y gracias a por seguirme.

Saludos desde mi amada Barcelona!!!!












 
Grandes ilustraciones by Judit Canela
 














AMOR INCONDICIONAL

Debido a la publicación de mi 3r recetario este mes de Julio (y teniendo en cuenta el periodo vacacional que la gente desconecta) he de decir que las noticias que recibo sobre el mismo son muy buenas.
Ha aparecido en muchos sitios: prensa, prensa del corazón, tv, radio, redes......pero nunca puede escribir mejor sobre tu trabajo que tu familia y seres queridos. En este caso mi hermana.........



"Creo que cuando te publican un tercer libro es porque las cosas no se estarán haciendo tan mal...orgullosa de mi hermana y de su tercer libro, orgullosa de una persona que no tiene miedo al no, que se lanzó a enviar su primer libro para quien quisiera publicarlo y pasito a pasito ya vamos por el tercero!! Libro ameno divertido y muy útil para los elementos como yo que no sabemos ni freir un huevo ...y además somos celiacos o alérgicos a la lactosa o al huevo...para adultos y sobretodo para los mas peques de la casa, realizado con mucho cariño y en el que hay recetas de personas muy especiales para nosotras...creo que esta vez es la buena....creo que en esta aprendo a cocinar... #todosalacocina #tothomalacuina #recetas #familia #libro #celiaco #alérgicos "
By Cristina Deza
 
 

ESTRENAMOS RECETARIO

Tengo el placer de poder escribir y comunicaros que hace unos días se ha publicado mi 3r libro recetario con Galera.
Ilustraciones de Judith Canela.
Esta vez destinado a un público más amplio. SIN LACTOSA, SIN GLUTEN, SIN HUEVO.....
Es un libro para poder leerlo y realizar algunas recetas en familia, para divertirse, para pasar un rato desenfadado, para que los niños descubran nuevas texturas, nuevos sabores.
Después de dos libros con la editorial Lectio he querido buscar un nuevo diseño y enfoque confiando en la editorial Galera.
Contentísima con los 3 libros y con las dos editoriales.
Han tenido todos muy buena acogida y valoro la confianza de "mis seguidores" porque aunque no soy ni doctora ni nutricionista aprovechan mis consejos (todos de experiencias e historias de gente cercana).
Encontraréis entrevista de gente experta y con conocimiento de causa, consejos, recetas, espacio para vuestras notas (ya que todo se puede mejorar y retocar), un menú para poder imprimir.....recetas propias, recetas inventadas, recetas de familia, recetas de amigos cedidas desinteresadamente.....en fin un poco de todo.

Gracias!!!!!!!!!!!!!!!!






FABULOSA RECETA

Hola amigos, os dejo el link de una fabulosa receta de nuestros amigos del EL GRANERO INTEGRAL

http://www.elgranero.com/saborear/receta-lasana-vegana-sin-gluten/

Espero que os guste como a mi.


Tapper's Lifestyle

Hoy os quiero presentar a Tapper's Lifestyle.
Hace unas semanas tuvimos la suerte de probar unos cuantos platos preparados por esta fantástica casa madrileña. Sin gluten, sin lactosa, sin huevo, sin conservantes....qué más se puede pedir, y todo con gusto casero.

Los Tapper’s nacen con la base sólida de más de 50 años de experiencia empresarial e incorporan los valores que le han permitido a M.R.M. mantenerse en el mercado durante ese dilatado período de tiempo, a saber:
Elaboración artesanal
Cuidada selección de la materia prima
Diferenciación de producto
Máxima garantía de calidad
M.R.M. 2, S.A.U. es una empresa con más de 50 años de experiencia en el mercado, que siempre se ha caracterizado por fabricar productos de alta calidad mezclando la artesanía y las últimas tecnologías

Particularmente me interesó mucho esta marca porque veo una forma muy fácil y cómoda de comer sano cocinando muy poco....solo calentamos!!! es ideal para llevar al trabajo.
Tienen mucha variedad de menús adaptados para todo tipo de necesidades así que puedes elegir el que más te guste.

Os dejo aquí el link de la web

http://www.tappers.es/?SID=ao5ahur2ugtce2df1sm41u4tv6&___store=default

Os dejo también unas fotos de los platos que probaron mis allegados celíacos......





 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 

 

 

Gracias a la empresa por dejarnos probar estos platos y poder hablaros de ellos.

CUANDO SE METEN EN LA COCINA...

Peligro!!!!! mi tía se mete en la cocina y no sabemos que sacará esta vez.....entre ella y mi madre me quitan el puesto y no me dejan casi cocinar, claro que es que las delicias que hacen están tan buenas.....que yo las dejo.
Aquí os dejo unos postres muy dulcessssss que ha ido adaptando mi "santa tía".